4. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bahan-bahan: - 5 pasang ati ampela ayam - 15 butir telur puyuh matang, kupas dari cangkangnya - 2 lembar daun jeruk, sobek sedikit di beberapa bagian daunnya biar aromanya keluar - 1 lembar daun salam - 2 cm lengkuas geprek - 250 ml air - Gula pasir secukupnya - Garam secukupnya
Resep ayam balado. Bahan : 500 gr daging ayam. • 15 buah cabe rawit merah. • 2 lembar daun salam. • 3 lembar daun jeruk. • 2 cm lengkuas, memarkan. • kaldu jamur. • merica bubuk. • garam. • Taburan: • 2 batang daun bawang, iris kasar. • Bawang merah goreng. • Bumbu: • 8 butir bawang merah. • 3 siung bawang putih. Cara membuat: 1. Ungkep ayam, kemudian goreng hingga kuning keemasan, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus balado hingga harum, tambahkan daun jeruk dan tomat, tumis hingga matang. 3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, beri kecap, garam, kaldu jamur, dan gula pasir, masak hingga menyusut, sajikan hangat. 6. Ayam balado kuning. Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ati ampela lalu rebus (tunggu sampe air mendidih baru taro ati ampela) sampe keluar kotoran dan minyak gitu. Langkah 2. Potong ati (setelah direbus) lalu goreng ati sebentar saja, potong kentang goreng sampai kering (gorengnya yg lama bener2 kering biar ngga gampang basi) Langkah 3. Bahan-bahan. 1/2 kg ati ampela (saya isi 5) 8 siung Bawang merah. 1 buah tomat merah. 15 cabe merah keriting. Bahan ungkep ati ampela : 1 sdt bawang merah halus. 1 sdt bawang putih halus. 1 sdt sereh halus. 1 sdt lengkuas halus. 1 sdt jahe halus. 1 sdMakan kunyit halus. Tips: slalu siap sedia bahan2 bumbu halus ya (dipasar)

Assalamualaikum..Nah, kali ini aku membuat ati ayam ditambah dengan jantung ya atau bisa juga diganti dengan ampela.. didalam video ini aku menggunakan resep

1. Bahan membuat ati ayam balado. Jeroan ayam (instagram.com/muscatfoodmarket) Bahan utama: 8 buah hati ayam yang sudah direbus. 1 papan petai. 5 buah sosis. 1 buah tomat hijau ukuran sedang, potong-potong. 5 siung bawang merah, iris-iris. 4 siung bawang putih, iris-iris. 5 buah cabai rawit merah, iris-iris. 5 buah cabai hijau keriting, iris-iris.

Langkah 1. Goreng tahu dengan sedikit minyak agar berkulit. Langkah 2. Didihkan air, lalu masukkan ati ayam yang sudah bersih, masak 5 menit, tiriskan. Langkah 3. Potong-potong atinya. Langkah 4. Haluskan bumbunya. Langkah 5. Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak dan tambahkan daun salam. Langkah 6. Langkah 1. Marinasi ampela ati kurang lebih 5 menit. Langkah 2. Goreng ampela ati sampai matang. Langkah 3. Setelah matang, Potong ampela ati sesuai selera. Langkah 4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Langkah 5. Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Langkah 6. qhXlI.
  • cytbaf66ge.pages.dev/130
  • cytbaf66ge.pages.dev/343
  • cytbaf66ge.pages.dev/826
  • cytbaf66ge.pages.dev/154
  • cytbaf66ge.pages.dev/680
  • cytbaf66ge.pages.dev/265
  • cytbaf66ge.pages.dev/246
  • cytbaf66ge.pages.dev/905
  • cytbaf66ge.pages.dev/88
  • cytbaf66ge.pages.dev/416
  • cytbaf66ge.pages.dev/887
  • cytbaf66ge.pages.dev/790
  • cytbaf66ge.pages.dev/855
  • cytbaf66ge.pages.dev/411
  • cytbaf66ge.pages.dev/610

    • cara membuat ati ayam balado